焙煎

自家焙煎を始めて2ヶ月が経ちました。 thinking

自家焙煎を始めて2ヶ月が経ちました。

早いもんです。 コーヒーの焙煎を始めて変わったこと コーヒーの焙煎を始めて2ヶ月が経ちました。 昨日も400gのマンデリンG1を焙煎したのですが、初期の頃と大きく変わったなと思っています。 使っている器具はカセットコンロと鍋で、こちらはコンロは不調のため買い換えたものの、特に問題なく使っています(と…
キャンプでコーヒー挽いて飲むなら焙煎もすればいいのに Coffee

キャンプでコーヒー挽いて飲むなら焙煎もすればいいのに

キャンプブームが続いていますね。ソロでもファミリーでも友達同士でもアウトドアが趣味っていいですよね。 星空の下で自分でコーヒーを淹れて飲むのも憧れだったりするんでしょうか。 キャンプ場で挽いて飲むコーヒーは美味しいらしいな この記事を書くにあたってお断りするのは、私自身はゴリゴリのインドア派というこ…