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焙煎に使うのはやはり園芸用ザルが向いている Coffee

焙煎に使うのはやはり園芸用ザルが向いている

園芸用ザルを購入しました。 コーヒー焙煎に使うために購入したのですがみんな言うようにやはりいいです。 ザルなら調理用でもいいと思ってた。 自家焙煎を始めて何回か焙煎していました。 ムラもさほど無くなってきてましたが、 前回焙煎したときにザルに開けて何気なく手でがらがら中の方を見たら、 焙煎が進んでし…